Palais des thés | Fleur de Geisha

Ce thé vert est un hommage rendu à la fleur de cerisier, si célébrée au Japon.
Le créateur de ce savoureux mélange à pensé en premier lieu aux femmes qui peuplent l'île de Kyoto.

En effet, à chaque printemps, les Japonais viennent rendre hommage au renouveau de la nature, en contemplant la délicieuse ligne des cerisiers et la blancheur de leur pétales se détachant sur le ciel bleu…

Fleur de Geisha est un thé extrêmement raffiné qui propose un doux parfum de fleur de cerisier s’épanouissant dans les arômes plus toniques d’un thé vert de grande origine.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

• Prendre 6 g pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Infuser pendant 3 minutes..

Préparer ce thé glacé :

• Infuser 15 g de thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Son accord parfait, un dessert au Matcha.

Ingrédients

Thé vert (Chine) (98%), arôme